Dragi moji, kako ste? Evo, stigao nam je i septembar. Polako ali sigurno, dolazi nam jesen. Otvara se sezona kućnog kafenisanja. Kafa je napitak koji je kroz vekove izazivao nesuglasice, polemisanja ali neosporno je omiljeni napitak ljudi. Ja volim kafu i do skoro sam je smatrala svojim jedinim porokom ali čelnici svetske organizacije za zaštitu zdravlja ne tako davno, u javnost izađoše sa informacijom da je kafa zdrava i ako je konzumiramo redovno, živećemo duže !?!? I eto, kafa ponovo izaziva polemiku, da li je zdrava ili nije, da li je treba piti ili ne… Danas, baš kao i kroz dugu istoriju njenog konzumiranja, kafa je ponovo izazivala polemike i nesuglasice. U naše krajeve, došla je zajedno sa Turcima i kao takva bila je omražena medju lokalnim stanovništom. Malo po malo, postala je deo srpske svakodnevice. Uz tradicionalnu rakiju i domaće slatko, turska kafa je nezaobilazan simbol gostoprimstva. Katolički sveštenici su nekad, smatrali kafu đavoljijim pićem koje podstiče ljude na pijanstvo a danas, nedaleko od Vatikana nalazi se jedan od najboljih evropskih kafea u kom, po dobrom italijanskom običaju, možete piti najbolji espreso na svetu. Čudno, zar ne? Da li ste znali da je jedan engleski monarh zabranio kafenisanje kao najopasniju pretnju kruni ? Da, da, dragi moji, kafenisanje je smartao dokonim poslom ali toliko opasnim da je u stanju da ugroze i samog monarha.
Da li znate da se soc od kafe može koristiti u kozmetičke svrhe?
Za vreme vladavine Turaka u Srbiji, mnogi istoričari, pisci i svedoci tog vremena, opisivali su mlade Turkinje kao žene baršunaste i izuzetno lepe kože. Zaslužna za tu lepotu je, verovali ili ne, baš kafa! Ne verujete? Probajte i uverite se sami. Kad popijete kafu, socom od kafe dobro istrljajte lice, vrat, dekolte i ruke. Soc od kafe skida izumrle ćelije sa kože. Koristi se maksimalno dva puta nedeljno kao piling. Redovnom upotrebom, vaša koža će biti baršunasta i lepa, baš kao kod mladih Turkinja koje su čaršijom mamile uzdahe. Ako se pitate, zašto ruke? Na njima se vide prvi znaci starenja, baš kao i na licu. O negovanju ruku, simbolu zenske lepote, pričaćemo u jednom od narednih postova. Obećavam da će vam se svideti.
I na kraju, poželeću vam kao i uvek, budite zdravi, lepi i negovani…ne budite nestrpljivi, vidimo se uskoro-)))